Автоматический волчок-мясорубка Mado Ultra Mono 723-B98/E32

Аксессуары:

• Устройство для извлечения шнека

Общаяинформацияомашине

Укомплектован мешалкой, режущим набором Unger B98 из 5 элементов, вкл.: серповидные циркулярные ножи, диски и 2 кольца; или режущим набором Enterprise size с 2 элементами, или 32 SUPERLONGLIFE с ножом и диском с перфорацией 3 мм.

Рабочий шнек изготовлен из нержавейки и пластика (РОМ).

По желанию клиента может быть изготовлен с системой охлаждения.

Волчок-мясорубка полностью изготовлен из нержавеющей стали.

• Оснащен центральным рычагом смешивания 4 различными способами.
• Шнек полностью из нержавейки - по запросу - без дополнительной оплаты.
• Для сложных случаев в наличии есть усиленный двигатель.
• Легко перерабатывает крупные куски продукта
• Замороженный продукт может быть переработан без особых усилий.
• Гигиеничная, простая чистка благодаря особенностям конструкции.
• При желании может быть поставлен с режущим набором Unger D114 / E130.
• При желании может быть поставлен с режущим набором Enterprise E52.
• В наличии есть машины с системой отделения костей и сухожилий.

Производительность: ок. 1600 кг/час
Объем бункера: 120 литров
Габариты (ДxГxВ): 830 x 1220 x 1250 мм
Вес: ок. 370 кг