Чашеобразный вакуумный куттер - напольный вариант Mado Garant 35 H MSK 760-II

Чашеобразный вакуумный куттер - напольный вариант Mado Garant 35 H MSK 760-II

Аксессуары:

• Шестиножевая головка
• Автоматический термометр
• Инструменты

Общаяинформацияомашине

• Благодаря полированным поверхностям гигиеническая очистка аппарата требует минимум времени.
• Прекрасные результаты резки благодаря глубокой форме чаши.
• Прекрасные результаты резки сырых, вареных и жареных сосисок также достигаются благодаря специально разработанной геометрии резки.
• Все детали, включая электрическую систему управления, помещены в корпус машины.
• Машина полностью изготовлена из высококачественной нержавейки.
• Оптимально настроенная режущая зона позволяет перерабатывать как сырые, так и вареные сосиски без перенастройки.
• Свободно движущаяся чаша куттера надежно герметизирована от корпуса. Поэтому вода не может попасть в машину.
• Благодаря компактному устройству, куттер требует совсем немного места.
• С помощью инструментов, поставляемых с машиной режущая головка легко заменяется.
• Ножевой вал в сборке, оборудованный укрепленными подшипниками, работает без вибраций. Это гарантирует долговечностьэксплуатации.
• Температура ножевого вала при работе не повышается. В результате мясо сосисок не прилипает к валу.

Обороты ножевого вала: 1600/3200 оборотов в минуту
Обороты чаши: 12/24 оборотов в минуту
Объем чаши: 35 литров
Число ножей: 6 штук